IZOMALT ISOMALT E953 zamiennik karmelu 250g. od Super Sprzedawcy. 19, 88 zł. Gwarancja najniższej ceny. 28,87 zł z dostawą. Produkt: Izomalt Food Colours 250 g. dostawa w czwartek. 2 osoby kupiły. dodaj do koszyka.
Za sprawą wysokiej odporności na temperaturę i właściwościom glazurującym, izomalt z powodzeniem wykorzystywany jest do produkcji przeróżnych dekoracji i wzorów cukierniczych. Dekoracje tworzy się poprzez jego wcześniejsze przetopienie, czyli ugotowanie wraz z wodą w określonej temperaturze (do 167°C). Izomalt. (na podstawie podanej karty charakterystyki). Izomalt ( E953) – niskokaloryczny i niepowodujący próchnicy masowy środek słodzący o niskiej higroskopijności, łatwo krystalizujący. Daje dobrą klarowność, zapobiega lepieniu się cukierków oraz umożliwia długi okres przechowywania [ potrzebny przypis] . Jest to syntetyczna Wystarczy zawinąć małe słodkości w sreberka i zaskoczyć bliską osobę pralinami w ulubionym smaku. Proponujemy bardzo praktyczne formy silikonowe, które dobrze znoszą zarówno wysokie, jak i niskie temperatury. Masa nie przylega do materiału. Dzięki temu gotowe czekolady można w prosty sposób wyjąć z formy bez uszkodzenia. Apr 20, 2023 · Zastosowanie izomaltu. Izomalt znajduje się w wielu produktach spożywczych, szczególnie tych o obniżonej zawartości cukru. Oto lista niektórych z nich: Produkty cukiernicze, takie jak ciastka, krówki czy cukierki, Desery, takie jak galaretki, budynie czy lody, Produkty piekarnicze, takie jak chleb na słodko czy babeczki,Wilton Candy Melts, idealną do wyrobu czekoladek, pralinek, lizaków cake pops lub dekoracji. Kilkadziesiąt wzorów foremek do tworzenia lizaków, pików i domowej czekolady, oraz różnego rodzaju dodatki. takie jak patyczki do lizaków, torebeczki czy stojaki na cake pops. Idealne przy tworzeniu Słodkiego stołu tzw. Candy Bar.YFRbF.